Une Oasis dans la Ville

Depuis le Moyen Âge, sous l’impulsion de l’abbé de Saint-Denis jusqu’à la révolution industrielle, La Plaine des vertus va produire, sur plus de 1000 hectares en plein champs, les légumes nécessaires à l’alimentation des parisiens : choux, carottes, oignons, betteraves, poireaux ... De ce passé agricole, il en reste des traces à Aubervilliers, notamment la ferme Mazier, du nom de son dernier propriétaire et son four à betteraves, qui abrite un jardin gérée par l’association "Une Oasis dans...